洞庭土菜馆加盟电话

洞庭土菜馆加盟品牌介绍

洞庭土菜馆打造独特菜品的基础是独特的农家材料。

例如，洞庭粉皮就是洞庭土菜馆统一收购家乡农户红薯后，然后送往洞庭皮粉制作厂加工，再按汨罗“土八道”传统技法调制而成的，料正味纯。

而洞庭名笋，就是专门选用出土露头二十公分长的笋干，去其头尾，再用自制机器切成片，保持厚薄均匀，再按照汨罗“土八道”传统技法调制，入口爽脆，是长纤维食品中的上乘佳品。

此外，还有洞庭银丝卷、爽脆萝卜皮、黑面馒头、汨罗芝麻糯米酥丸、爽脆萝卜皮等特色点心和小吃，都是用原始的材料和“土八道”的形式制作而成的。

洞庭土菜馆加盟自行编订了各类《管理手册》及《标准化操作手册》并且在各分部全面实施现代信息化管理：如“客多会员管理系统”“黑马电脑收银系统”“用友仓库管理软件”“高信财务管理软件“等等，我们正在进一步完善各类信息化管理体系争取与国际标准化管理水平接轨。了解更多》》》